One martini is alright, two is too many, three is not enough (James Thurber)
Der Martini ist ein klassischer Shortdrink, der oftmals als Opener des Abend als Aperitif serviert wird. Garniert wird er mit einer Zitronenzeste oder ein paar Oliven auf einem Cocktailspieß – geschmacklich handelt es sich um einen sehr herben und trockenen Drink.
Rezeptur: Dry Martini
Zutaten:
- 60 ml Los Muertos Mexican Dry Gin
- 15 ml trockener Vermouth
- Garnish:
3 Oliven auf einem Cocktailspieß / Zitronenzeste
Zubereitung:
Den Gin & Vermouth in ein mit Eis befülltes Rührglas geben und solange rühren, bis dieses von außen beschlagen ist. Den Drink nun doppelt in ein vorgekühltes Martiniglas abseihen und nach Gusto mit Oliven oder einer Zitronenzeste garnieren.
Zusammen mit ihrem Mann, der zuvor 14 Jahre Barkeeper in London war, lichtet Ania seit 2018 Food & Drinks im hauseigenen Studio in Polen ab.